Cara Gampang Menyiapkan Sambel terasi, Lezat Sekali

Sambel terasi.

Lagi mencari ide resep sambel terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel terasi menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel terasi:

1. Sediakan 15 cabai rawit merah campur hijau.
2. Siapkan 5 cabai merah keriting.
3. Sediakan 3 sing bawang putih.
4. Ambil 2 siung bawang merah.
5. Gunakan 2 buah tomat besar.
6. Ambil 1 potong terasi saset.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya kaldu ayam (bila suka).
9. Sediakan 5-7 sdm minyak goreng.
10. Gunakan 1 gelas air untuk merebus cabai dan bumbu lainnha.

Langkah-langkah membuat Sambel terasi:

1. Bersihkan cabai, tomat, bawang merah dan putih. Lalu tuang dalam panci masak lalu beri 1 gelas air.
2. Rebus semua bahan tadi sampai matang.
3. Setelah matang angkay dan tiriskan. Laku tuang ke dalam ukekan beri garam sedikit.
4. Lalu ulek sampai tingkat kehalusan yang diingankan. Sisihkan.
5. Bakarbterasi sampqi matang dnan wangi.
6. Lalu tambahkan terasi ulek lagi sampai bahan terasi tercampur semua. Kumpulkan sambel terasii.
7. Panaskan minyak goreng.
8. Lalu tambahkan sambel yg sudah di ulek tadi. Tumis sanpai wangi. Tambahkan penyedap.
9. Masak smapai sambel matang.
10. Angkat. Lalu sambel siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!