Ayam Panggang Sambal Terasi.

Ayam Panggang Sambal Terasi

Lagi mencari ide resep ayam panggang sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang sambal terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Panggang Sambal Terasi menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Sambal Terasi:

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Sediakan 2 saset sambal terasi / sesuai selera.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih cincang.
  4. Gunakan 1 ibu jari jahe cincang.
  5. Ambil 1 sendok makan saus tomat.
  6. Ambil 1/2 sendok teh garam.
  7. Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk.
  8. Ambil 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam.

Cara membuat Ayam Panggang Sambal Terasi:

  1. Siapkan ayam, potong-potong sesuai selera, cuci bersih taruh dalam loyang, kemudian bumbui dengan bawang putih cincang, jahe cincang, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata..
  2. Kemudian masukan sambal terasi sasetan sesuai selera, aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Kemudian masukan dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180..
  3. Kemudian setelah 45 menit keluarkan dari dalam oven, panaskan teplon beri secukupnya minyak goreng lalu panggang ayam di teplon sampai berubah warna layaknya di bakar, anda juga bisa membakarnya di bara api agar aromanya lebih enak. Setelah warnanya cantik angkat dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!