Kering Kentang Kacang.
Sedang mencari ide resep kering kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering kentang kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering Kentang Kacang:
- Gunakan 3 buah kentang kupas.
- Gunakan 1 genggam kacang tanah.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 buah asam jawa.
- Gunakan 4 sdm gula merah.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabai merah kriting.
Cara menyiapkan Kering Kentang Kacang:
- Kupas kentang, serut/parut sesuai selera, cuci sebanyak 3x sampai air bening tiriskan.
- Goreng kentang, goreng kacang tanah sampai matang. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu lainnya kecuali gula merah.
- Lalu masukkan gula merah, beri satu sdm air, aduk hingga berkaramel, tapi jangan sampai gosong.
- Masukkan kentang dan kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Kentang Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments