Resep Sambal Goreng Kentang yang Enak Banget

Sambal Goreng Kentang.

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang:

1. Siapkan 1,5 kg Kentang.
2. Ambil 2 papan pete.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 bks santan kara isi 65 ml.
5. Gunakan 1 sachet kecil penyedap rasa sapi royco.
6. Siapkan 2 sdm garam bila kurang boleh ditambahkan lagi.
7. Gunakan Scukupnya gula merah/gula putih.
8. Gunakan 1 bh bawang bombai iris kasar.
9. Siapkan 3 lembar daun salan.
10. Gunakan 2 batang serai d geprek dulu.
11. Siapkan Kurleb 650 ml air.
12. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
13. Gunakan Bumbu yang dihaluskan : (lihat resep).
14. Siapkan 30 gr laos.
15. Siapkan 4 bh kemiri.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang:

1. Kupas kentang dan bersihkan. Lalu potong2 bentuk dadu. Lalu goreng sampai keemasan angkat tiriskan. Sisihkan. Lalu siapkan bumbu yang akan dihaluskan..
2. Kupas pete lalu goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan..
3. Sispkan minyak diatas wajan untuk menumis bumbu, bila minyak sudah panas masukkan irisan bawang bombai sampai wangi lalu tambahkan bumbu yang sdh dihaluskan, dsun salam lalu serai. Biarksn sampai bumbu tanak dan wangi..
4. Setelah itu masukkan air sampai matang lalu garam, gula merah & bumbu penyedap, selanjutnya masukkan santan Koreksi rasa bila sdh pas tambahkan kentang..
5. Bila smua sudah tanak tapi jangan terlalu kering angkat dan sajikan taburi bawang goreng diatas wadah saji. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!