Sambal Bawang.
Sedang mencari ide resep sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Bawang menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Bawang:
- Ambil 12 bh cabe keriting.
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bawang:
- Cuci bersih cabe kemudian tiriskan sampai ga ada air. Potong2 kasar, supaya pas digoreng nanti ga meletup2..
- Kupas duo bawang, cincang kasar.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang merah, sampai layu. Kemudian masukkan cabe, goreng sampai cabe layu.
- Pindahkan bahan sambal ke dalam chopper atau cobek, cincang/ulek kasar. Tumis kembali dengan menggunakan minyak bekas menggoreng cabe tadi, tambahkan garam dan gula sebagai penyeimbang rasa. Jangan lupa koreksi rasa. Dan siap dinikmati dengan lauk pauk goreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments