Sambel Terasi Ayam Kalasan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel terasi ayam kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi ayam kalasan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi ayam kalasan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel terasi ayam kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel terasi ayam kalasan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Terasi Ayam Kalasan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Terasi Ayam Kalasan:
- Ambil 1 buah tomat merah.
- Sediakan 4 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt terasi bakar.
- Ambil 5 sdm minyak goreng.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu penyedap.
- Siapkan 1 buah jeruk limo.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terasi Ayam Kalasan:
- Siapkan bahan bahan, goreng semua cabe, bawang, tomat dengan minyak goreng.
- Tuang bahan di step 1 beserta minyak panasnya ke cobek, tambahkan terasi bakar (jika bukan terasi bakar terasi bs digoreng bersama bawang dan cabe di langkah 1), garam gula dan penyedap, ulek hingga tekstur yang diinginkan, saya ga terlalu halus ya.
- Kucuri jeruk limo, sisa jeruk bisa dicampur ke dalam ulekan sambel supaya aromanya lebih terasa, siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Terasi Ayam Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments