Sambal Tomat Terasi.
Anda sedang mencari ide resep sambal tomat terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tomat terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tomat terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Tomat Terasi menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Tomat Terasi:
- Gunakan 5 bj cabe merah keriting.
- Siapkan 10 bj cabe rawit merah dan hijau.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan Secubit terasi (ditambah kl suka banyak).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt royco (optional).
- Ambil 1/3 sdt gula pasir.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan 1 buah jeruk limau (optional).
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tomat Terasi:
- Siapkan cabai,bawang,tomat.
- Goreng semua nya sampai layu.
- Chopper semua nya,tambah garam,gulpas,dan terasi. Aq pakai copper jadi teksture nya tidak terlalu kasar dan tidak terlalu halus. Setelah halus tuang di mangkok dan siram dengan sisa minyak untuk menggoreng cabe tadi. Koreksi rasa.....enak banget untuk cocolan lalapan,ayam dan ikan goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tomat Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments