Resep Sambal Trasi Goreng Awet, Bikin Ngiler

Sambal Trasi Goreng Awet.

Anda sedang mencari ide resep sambal trasi goreng awet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal trasi goreng awet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal trasi goreng awet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal trasi goreng awet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal trasi goreng awet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Trasi Goreng Awet memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Trasi Goreng Awet:

1. Sediakan 40 biji cabe rawit.
2. Gunakan 20 biji cabe keriting.
3. Siapkan 3 tomat ukuran kecil.
4. Ambil 13 siung bawang putih.
5. Gunakan 20 siung bawang merah.
6. Ambil 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 2 batang serai geprek.
8. Siapkan 3 bungkus trasi kemasan kecil.
9. Sediakan secukupnya minyak.
10. Ambil sesuai selera garam.
11. Ambil sesuai selera gula merah.
12. Siapkan sesuai selera gula pasir.

Cara menyiapkan Sambal Trasi Goreng Awet:

1. Kupas semua bahan, lalu rebus sampai sekiranya layu..
2. Ulek atau blender cabe, tomat, bawang dengan trasi..
3. Masak sambal yang sudah halus tanpa minyak terlebih dahulu untuk menyusutkan air yang ada didalam rebusan. Setelah air sudah menyusut, tambahkan minyak. Masukkan daun salam, serai geprek, gula merah, garam dan gula pasir. Hati-hati ditahap ini sambal meletup letup, saran saya ditutup aja ya bund😅.
4. Masak sampai berubah warna dan tanak. Cek rasa..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Trasi Goreng Awet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!