Ikan Bilih Lado Mudo.
Anda sedang mencari ide resep ikan bilih lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bilih lado mudo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bilih lado mudo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bilih lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bilih lado mudo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bilih Lado Mudo memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bilih Lado Mudo:
- Siapkan 200 gr ikan bilih kering.
- Ambil 100 gr cabe ijo.
- Gunakan 50 gr bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 potong tahu putih potong dadu.
- Gunakan 1 buah terong belah menjadi 8 bagian.
- Ambil 3 bh jengkol potong sesuai selera.
- Gunakan 10 butir telur puyuh.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan Minyak goreng.
Cara membuat Ikan Bilih Lado Mudo:
- Siapkan semua bahan, untuk tahunya bisa direndam dengan air garam ±5menit..
- Rebus telur puyuh hingga matang dan setelah dingin kupas kulitnya, lalu goreng dengan minyak panas sebentar saja. sisihkan.
- Goreng terong, tahu, jengkol dan ikan bilih kemudian sisihkan.
- Giling kasar cabe ijo yang telah di bersihkan bersama bawang merah, bawang putih dan garam.
- Kemudian goreng cabe ijo dengan minyak panas sisa ikan, tadi, sebentar saja. Jangan terlalu lama.. Nanti cabe nya jadi hitam..
- Campurkan semua bahan yang disisihkan tadi kedalam cabe ijo. Lalu siap disajikan...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bilih Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments