Cara Gampang Membuat Kering Tempe Kentang Anti Gagal

Kering Tempe Kentang.

Sedang mencari inspirasi resep kering tempe kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tempe Kentang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Tempe Kentang:

1. Sediakan 350 gr tempe (sy 1/2 papan),iris tipis.
2. Gunakan 500 gr kentang, cuci dan iris tipis, rendam air garam.
3. Siapkan 2 sdm bawang goreng (sy skip).
4. Ambil Secukupnya minyak.
5. Gunakan Bumbu halus (saya cincang).
6. Gunakan 7 siung bawang merah.
7. Gunakan 5 siung bawang putih.
8. Gunakan Sesuai selera cabe.
9. Sediakan 2 mata asam (diseduh dgn 3 sdm air hangat).
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk,gunting tipis.
11. Ambil 2 sdm gula merah (sisir).
12. Gunakan 1 sdm gula pasir.
13. Sediakan 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
15. Siapkan Bumbu lain.
16. Ambil 2 lembar daun salam.
17. Gunakan 1 cm lengkuas,geprek.

Cara menyiapkan Kering Tempe Kentang:

1. Siapkan bahan2 nya.
2. Goreng tempe dan kentang hingga kering.
3. Tumis bumbu halusnya, dan bumbu lainnya. Aduk rata hingga mengental, matikan api lalu diamkan 5 menit. Ini rupanya cara supaya keringannya awet dan tahan renyah..
4. Setelah itu taruh kentang dan tempe, lalu aduk hingga rata. Siap dinikmati. Simpan dalam toples tertutup rapat supaya awet..
5. Bisa tahan sampe sebulan lebih. Selamat Memasak :).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!