Ayam goreng sambal balado.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambal balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal balado memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng sambal balado:
- Ambil Ayam yg sdh d potong jadi 8 biji.
- Sediakan 4 biji Ati empela.
- Gunakan 4 biji Bawang merah.
- Gunakan biji 4 Bawang putih.
- Sediakan 10 biji Cabe merah panjang.
- Gunakan 5 biji Caabe rawit.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan Tomat 1 biji yg gede.
- Siapkan 1 sendok mkn Garam.
- Siapkan 3 sendok mkn Gula.
- Gunakan Minyak utk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng sambal balado:
- Ayam d cuci bersih dan ati empela d cuci bersih semua. Lalu d rebus nya agak lama ya.
- Setelah d rebus d cuci bersih lalu d goreng ayam nya klu mw ati empela nya d goreng jg blh klu gx mw gx mslh klu sy si goreng bntr aj. Setelah d goreng semua lalu d tiris kan..
- Ambil ulekkn masukkn cabe rawit dan cabe merah panjang bawang merah bawang putih jahe kunyit lalu d ulek sampe halus setelah itu masukkn tomat yg sdh d potong2 dadu. Lalu d ulek lg sampe tomat nya hancur/halus. Setlah itu ambil wajan naikkn ke kompor lalu ksh minyak utk menumis setelah minyak panas masukkn sambel nya yg sdh d ulek td sampe kecium wangi/pedes setelah itu ksh garam dan gula lalu d aduk2 setelah itu masukkn deh ayam nya dan ati empela nya lalu d aduk2 biar kan agak kering sedikit..
- Klu msh bau agak pedes tambah kan gula lagi ya kira2 dua sendok mkn bagi yg suka pedes manis dan tambah kan rayco ayam. Lalu d aduk2 sampai gula nya larut setelah itu agak kering angkat deh siap d sajikkn dgn nasi anget...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments