Kering kentang (kentang mustofa).
Anda sedang mencari ide resep kering kentang (kentang mustofa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang (kentang mustofa) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang (kentang mustofa), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering kentang (kentang mustofa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering kentang (kentang mustofa) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kering kentang (kentang mustofa) menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering kentang (kentang mustofa):
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Gunakan 9 cabe rawit merah.
- Sediakan 11 cabe keriting merah.
- Sediakan 4-5 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih(punya saya bnyak krna kecil².
- Sediakan 2 daun salam.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Siapkan 1 jempol asam jawa.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm air.
Cara membuat Kering kentang (kentang mustofa):
- Kupas dan potong² kentang langsung masukkan ke air yg ada sedikit garam(½ sdt aja).
- Cuci bersih(saya bilas berkali²),tiriskan 10-15 mnit,lalu goreng di api yg agak besar biar renyah.
- Siapkan bumbu,haluskan cabe dan bawang,lalu tumis hingga matang,tambahkan jg bumbu daun,garam,gula dan air asam (jd asamny dicampurkan dgn air dlu,trus diambil airny aja).
- Setelah icip rasa,masukkan kentangnya lalu campur² hingga bumbu merata dan sekiranya meresap,selesai☺️☺️.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering kentang (kentang mustofa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments