Sambel goreng kering tempe kentang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kering tempe kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kering tempe kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kering tempe kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kering tempe kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng kering tempe kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel goreng kering tempe kentang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel goreng kering tempe kentang:
- Sediakan 1/2 papan tempe, dipotong kotak tipis.
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang, dipotong kotak tipis juga.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 ruas kencur.
- Sediakan 2 helai daun jeruk (boleh di skip).
- Sediakan 3 buah cabe merah besar (bisa juga cabe merah keriting yaa).
- Siapkan 1 ruas asem Jawa/ Madura.
- Siapkan 3 buah Cabe rawit (boleh di skip kalau nggk suka pedes).
- Ambil 3 keping kecil gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 2 sdm Minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Sediakan 100 ml air.
Cara menyiapkan Sambel goreng kering tempe kentang:
- Siapkan tempe dan kentang yg sudah di potong dan bumbu yg dihaluskan.
- Goreng tempe dan kentang hingga kering. Sekitar kurang lebih 5 menit. Agar tidak terlalu banyak minyak yg Menempel dan tempe kentang tetap renyah, tiriskan di wadah beralas kertas..
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah, asem Jawa, dan kencur..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, tambahkan air. Masukkan garam dan gula merah. Tes rasa. Jika asin maupun manisnya sudah dirasa cukup biarkan hingga bumbu mengental..
- Setelah bumbu mengental masukkan tempe dan kentang yg telah digoreng. Aduk rata..
- Selagi hangat pindahkan ke wadah yg memiliki tutup atau toples agar bisa disimpan dan disantap kembali..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng kering tempe kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments