Sambal Tomat (ala Lamongan).
Lagi mencari inspirasi resep sambal tomat (ala lamongan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat (ala lamongan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat (ala lamongan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal tomat (ala lamongan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal tomat (ala lamongan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Tomat (ala Lamongan) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Tomat (ala Lamongan):
- Sediakan 1 Tomat.
- Ambil 5 Bawang Merah.
- Ambil 1 Bawa putih.
- Gunakan 5 Kemiri.
- Gunakan 2 Cabe merah.
- Gunakan 2 Cabe Rawit.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan 100 ml Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Sambal Tomat (ala Lamongan):
- Siapkan bahan dan alat sesuai dengan bahan yang tersebut diatas seperti: tomat, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah besar, garam, gula dan minyak goreng.
- Panaskan wajan dan tuangkan minyak goreng ke dalam wajan, kemudian cuci bersih bahan yang dibutuhkan tadi, goreng hingga melunak.
- Angkat dan tiriskan, kemudian masukkan kedalam tempat ulek, haluskan dengan hati-hati.
- Haluskan hingga benar benar halus, tambahkan garam dan gula secukupnya jangan lupa cek rasa, jika sudah sesuai bisa dihidangkan. cocok dengan ayam goreng ataupun tempe goreng dan lainnya. selamat mencoba!.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tomat (ala lamongan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments