Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai.
Lagi mencari ide resep ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai:
- Siapkan bahan Ayam :.
- Siapkan 1 ekor Ayam (di potong 8 bagian).
- Sediakan 1 bngks bumbu racik ayam goreng.
- Ambil 150 gr lengkuas.
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdm Garam,merica.
- Siapkan Bahan tempe goreng :.
- Siapkan 1 papan tempe (dipotong sesuai selera).
- Siapkan 1 Sdm bubuk racik tempe.
- Ambil 1 sdt garam,merica.
- Ambil 1 sdt bubuk kunyit.
- Ambil Bahan Sambal terasi petai :.
- Siapkan 10 cabe merah keriting.
- Sediakan 6 cabe rawit.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Gunakan 8,4 gr terasi (2 saset terasi abc).
- Siapkan Sedikit gulmer (sesuai selera).
- Sediakan Garam,penyedap,merica.
- Siapkan Petai.
Cara membuat Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai:
- Ungkep ayam yang sudah dipotong dan di cuci bersih, marinasi ayam dengan bumbu2 dan beri lengkuas yang sudah di parut lalu beri air aduk rata, ungkep hingga matang dan meresap, matikan goreng ayam hingga garing dan matang..
- Potomg tempe sesuai selera,Rebus tempe yang sudah di bumbui, bila sudah meresap matikan lalu goreng hingga garing..
- Goreng setengah matang cabe merah keriting, cabe rawit,tomat,bamer,baput dan terasi, angkat ulek kasar dengan cobek beri gulmer, garam,penyedap,merica lalu tumis kembali sambal nya dan beri petai, aduk koreksi rasa angkat sajikan.
- Selamat mencoba dan menikmati😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments