Sambal goreng ati sapi+kentang. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ayam. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Bagaimana, cukup praktiskan resep sambal goreng kentang ati ini.
Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Rasanya kurang seru memang kalau sederet masakan rumahan yang tersaji di meja makan tidak didampingi oleh Sambal Goreng Ati Sapi yang tenar. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati sapi+kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati sapi+kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati sapi+kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati sapi+kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ayam. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Bagaimana, cukup praktiskan resep sambal goreng kentang ati ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng ati sapi+kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng ati sapi+kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng ati sapi+kentang:
- Ambil 1/2 kg ati sapi.
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Siapkan Minyak.
- Gunakan 2 1/2-3 sendok sayur bumbu halus:bamer.baput.cabe merah.
- Ambil 1 ruas laos geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan Secukupnya garam.gulpas.kaldu jamur.air.
Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.
Cara membuat Sambal goreng ati sapi+kentang:
- Rebus air sampe mendidih.masukan ati sapi tunggu sampe matang.
- Sambil nyambi...potong2 kentang.cuci bersih dan goreng kentang sampe matang sisihkan dulu.
- Buang air rebusan ati sapi.potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus.laos.sereh.daun jeruk daun salam tunggu sampe wangi.
- Masukan ati sapi bersama garam.gulpas.kaldu jamur.air..tunggu kurleb 3-5menit.terakhir masukan kentang.aduk.tunggu air menyusut.
- Jadiii🤗🤗🤗🤗🤤🤤.
- Mareee makan🤗🤗🤗🤤🤤🤤🤤ini mani lekoh😆/ alias ledok banget bumbunya dan enak🤤🤤🤤.
Nah biasanya sih dengan beberapa campuran dan yang paling mantap dicampur dengan petai atau ati sapi atau bisa juga dengan kacang kapri muda jika ada. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Bahan membuat sambal goreng kentang ati. Siapkan talenan di atas meja, lalu kupas kulit kentang hingga bersih. Potong-potong kentang menjadi dadu, lalu rendam di air garam selama lima menit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati sapi+kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments