Sambal goreng jengkol.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng jengkol menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng jengkol:
- Ambil 1/4 jengkol tua.
- Siapkan 10 biji Cabe merah keriting.
- Ambil 10 biji Cambe rawit merah.
- Siapkan 1 biji Tomat merah.
- Siapkan 3 biji Bawang putih.
- Gunakan 6 biji Bawang merah.
- Sediakan Kemiri.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Gunakan Gula merah.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak sayur.
- Ambil Kecap manis.
Cara membuat Sambal goreng jengkol:
- Kupas jengkol lalu potong2 jd 3 atau 4 bagian sesuaikan dg ukuran jengkol.
- Rendam jengkol dg air garam.
- Sambil nunggu siapkan bumbu halus cabe merah,cabe rawit,tomat,kemiri blender.
- Panaskan minyak lalu goreng jengkol yg sudah d kupas sebentar aja sampai berubah warna.
- Setelah jengkol matang sisihkan.
- Lalu tumis bumbu halus pakai minyak bekas goreng jengkol aja.sampai harum baru masukan jengkol.tambahkan air aga banyak y.
- Lalu masukan garam,gula,nyedap,kecap.
- Aduk sesekali.
- Setelai air aga surut tes rasa.
- Setelah pas rasanya angkat dan sajikan dg nasi anget.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments