Sambalado Tuna.
Lagi mencari ide resep sambalado tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambalado tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambalado tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambalado Tuna memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambalado Tuna:
- Gunakan 5 ekor ikan tuna size sedang, potong jadi 2.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 btg serai, geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya penyedap (optional).
- Ambil Bumbu Halus :.
- Gunakan 15 butir bawang merah.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Gunakan 30 biji cabe rawit.
- Gunakan 10 biji cabe keriting.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 buah tomat merah.
Langkah-langkah menyiapkan Sambalado Tuna:
- Cuci bersih dan goreng ikan sampai matang..
- Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender / chopper..
- Panaskan sedikit minyak, dan tumis bumbu halus sampai matang dan tidak berbau langu. Masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk..
- Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng, aduk sampai ikan terbumbui dengan rata. Cek rasa..
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba :).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambalado tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments