Sambal Matah Fusion.
Lagi mencari inspirasi resep sambal matah fusion yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah fusion yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah fusion, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal matah fusion enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal matah fusion sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Matah Fusion menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Matah Fusion:
- Ambil 7 buah bawang merah.
- Ambil 2 batang serai bagian putih.
- Siapkan 5-7 cabai rawit merah.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Siapkan 1/4 sdt terasi, bakar, haluskan.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan 3 sdm penuh unsalted butter.
- Siapkan 1/2 lemon, ambil airnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah Fusion:
- Rajang semua bahan utama sambal, beri terasi dan garam, sisihkan..
- Lelehkan butter..
- Siramkan butter leleh panas ke rajangan bahan sambal, beri air lemon. Aduk rata. Koreksi rasanya. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal matah fusion yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments