Terong Lalap Sambel Ijo.
Anda sedang mencari ide resep terong lalap sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong lalap sambel ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong lalap sambel ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terong lalap sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong lalap sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Terong Lalap Sambel Ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong Lalap Sambel Ijo:
- Gunakan 4 biji terong ijo bulat, cuci bersih.
- Siapkan 2 biji cabe ijo besar.
- Sediakan 4 biji rawit ijo.
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah (tambahan dari saya).
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/5 sdt garam.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Lalap Sambel Ijo:
- Rebus semua cabe dan bawang yang sudah dicuci bersih, angkat dan tiriskan, jika suka terong lalap bisa juga direbus ya.
- Ulek bawang dan cabe bersama terasi, garam dan gula, tes rasa.
- Potong potong terong ijo, tata di pinggir cobek, siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terong lalap sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments