Resep Nasi Lemak Sambal Cumi Anti Gagal

Nasi Lemak Sambal Cumi.

Lagi mencari inspirasi resep nasi lemak sambal cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak sambal cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak sambal cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi lemak sambal cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak sambal cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Lemak Sambal Cumi memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Lemak Sambal Cumi:

1. Sediakan 4 cup beras.
2. Sediakan 1 cm jahe.
3. Ambil 5,5 cup santan.
4. Gunakan 1 sdt garam.
5. Ambil 2 lembar daun pandan.
6. Gunakan 250 gr cumi, bersihkan, buang tintanya.
7. Ambil 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 bh cabe merah, buang bijinya.
10. Gunakan 5 bh cabe rawit (sesuaikan selera).
11. Ambil 1/2 bungkus terasi kemasan.
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
13. Ambil secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
14. Siapkan Pelengkap.
15. Siapkan Timun.
16. Siapkan Teri goreng.
17. Sediakan Telur rebus.
18. Ambil Kacang tanah goreng.

Cara membuat Nasi Lemak Sambal Cumi:

1. Cuci bersih beras, masukkan ke dalam wadah rice cooker. Tambahkan santan, jahe, daun pandan dan garam. Aduk rata. Masak seperti masak nasi biasanya..
2. Haluskan bumbu sambal cumi kecuali daun jeruk. Lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan tanak..
3. Masukkan cumi, aduk rata. Bumbui dengan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sebentar saja agar cumi tidak alot. Jangan lupa tes rasa..
4. Sajikan nasi lemak dengan sambal cumi, teri goreng, telur rebus, kacang tanah goreng, dan timun..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lemak sambal cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!