Sambal tomat pecel lele lamongan.
Lagi mencari ide resep sambal tomat pecel lele lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat pecel lele lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat pecel lele lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal tomat pecel lele lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tomat pecel lele lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal tomat pecel lele lamongan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal tomat pecel lele lamongan:
- Sediakan 15 buah cabai rawit.
- Sediakan 10 buah cabai merah(keriting).
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Sediakan 1 bungkus kecil terasi.
- Sediakan 1 buah jeruk purut/jeruk sate.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal tomat pecel lele lamongan:
- Goreng bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit hingga layu.
- Goreng lagi tomat dan terasi (minyak sedikit).
- Haluskan semua bahan yang sudah digoreng hingga halus, tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa.
- Terakhir tambahkan perasaan jeruk purut. Test rasa lalu tambahkan sisa ninyak bekas menggoreng tadi.
- Taraa sajikan dengan ayam goreng atau tempe goreng dan yang lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tomat pecel lele lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments