Sambal Goreng Tomat.
Lagi mencari ide resep sambal goreng tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tomat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tomat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Tomat memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Tomat:
- Ambil 10 buah cabe merah.
- Ambil 10 buah rawit merah.
- Sediakan 50 gr cabe rawit hijau.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar.
- Ambil 7 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 4 buah cabe rawit (iris).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Tomat:
- Goreng semua cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat (kecuali bumbu iris). Masak sampai layu. Angkat tiriskan.
- Haluskan cabe, tomat dan bawang yg sdh digoreng. Sisihkan. (Me: blender).
- Tumis bawang merah iris dan cabe iris, sampai layu. Masukkan cabe yg sdh diblender aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masak sampai berminyak. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
- Note : simpan diwadah bertutup rapat. Bisa awet 4hr di suhu ruang..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments