Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Kentang no santan yang Lezat Sekali

Sambal Goreng Kentang no santan.

Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang no santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang no santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang no santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang no santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang no santan menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang no santan:

1. Ambil 1 kg kentang.
2. Gunakan 5 pasang hati dan ampela ayam (direbus lalu dipotong dadu).
3. Siapkan 30 buah cabai merah besar (direbus) (sesuaikan selera pedasnya).
4. Gunakan 11 buah cabai rawit merah (direbus).
5. Ambil 7 siunh bawang putih ukuran besar diiris2.
6. Sediakan bawang goreng.
7. Sediakan 4 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 batang daun serai ukuran besar.
9. Ambil 2 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 1 ruas jari jahe.
11. Siapkan secukupnya gula.
12. Sediakan secukupnya garam.
13. Sediakan secukupnya kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang no santan:

1. Kupas kentang dan potong dadu (besar kecil sesuai selera) lalu rendam di air garam sebentar....setelah itu goreng kering.
2. Haluskan cabai merah dan rawit merah yg telah direbus.
3. Tumis bawang putih yg sudah diiris2 hingga harum....lalu masukkan cabai yg telah dihaluskan bersama dengan daun salam, serai, daun jeruk dan jahe tumis hingga harum.
4. Tambahkan air lalu masukkan kentang yg telah digoreng dan ampela hati ayam yg telah direbus dan dipotong dadu.....
5. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur...masak hingga mendidih dan air surut...koreksi rasa.
6. Taburi bawang goreng dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang no santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!