Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap sambal hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau:
- Gunakan 1/4 dada ayam di filet.
- Ambil Jeruk nipis.
- Sediakan Mentega.
- Gunakan Saori mentega.
- Sediakan Lada bubuk.
- Gunakan Kecap.
- Ambil Garam.
- Ambil Kaldu ayam.
- Gunakan Bahan sambal.
- Gunakan 10 cabe rawit hijau.
- Ambil 4 cabe hijau.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau:
- Cuci ayam kemudian filet, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit cuci kembali.
- Dalam mangkuk yang berisi ayam tuang saori mentega, bawang putih dan ladaku, diamkan 30 menit.
- Panaskan teplon beri mentega panggang ayam sampai matang, beri kecap, angkat tata di piring saji.
- Kukus semua bahan sambal, setelah matang tumbuk kasar.
- Goreng dengan api kecil, beri garam gula dan kaldu bubuk, cek rasa, jika sudah pas hidangkan bersama ayam bakar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap sambal hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments