Resep Sambal Goreng Pete Udang Tempe, Enak Banget

Sambal Goreng Pete Udang Tempe.

Sedang mencari ide resep sambal goreng pete udang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng pete udang tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng pete udang tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng pete udang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng pete udang tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Pete Udang Tempe menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Pete Udang Tempe:

1. Sediakan 3 lonjor pete (belah 2 pete).
2. Ambil 1/2 papan tempe (potong dadu dan goreng ½ mateng).
3. Ambil 250 gr udang (kupas dan cuci bersih).
4. Sediakan Bumbu halus:.
5. Ambil 30-50 bh cabe rawit (sesuai selera).
6. Gunakan 2 bh tomat merah.
7. Sediakan 3 bh bawang merah.
8. Gunakan 1 bh bawang putih.
9. Gunakan Lainnya:.
10. Siapkan 1 sdt gula merah.
11. Gunakan 1 sdt air asam.
12. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.

Cara membuat Sambal Goreng Pete Udang Tempe:

1. Blender/ulek bumbu halus, tumis dengan minyak hingga wangi..
2. Masukkan pete dan irisan gula merah, aduk rata. Lalu masukkan udang dan air asam. Masak hingga udang berubah warna dan mateng. Setelah itu masukkan tempe. Beri garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali dan tes rasa. Bila sdh pas dan meresap matikan kompor. Mantep puedesnya puol.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng pete udang tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!