Sambal Goreng Kering Tempe.
Lagi mencari ide resep sambal goreng kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kering tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kering tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kering tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kering tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kering Tempe memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kering Tempe:
- Siapkan 3 kotak tempe potong kotak2 kecil.
- Sediakan 2 siung bawang merah iris2 tipis.
- Siapkan 1 siung bawang putih iris2 tipis.
- Siapkan 1 buah gula jawa iris2.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1/4 sdt bubuk kaldu.
- Gunakan 1 sdt asam jawa rendam dng 2 sdm air panas.
- Ambil ☘️Bumbu yg dihaluskan.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kering Tempe:
- Tempe yg sudah dipotong2 kotak kecil di goreng. Siapkan irisan bwang merah dan bawang putih serta gula jawa dan bumbu yg ditumbuk.
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai berbau harum lalu masukkan bumbu yg sdh di tumbuk aduk aduk lalu masukkan gula merah aduk sampai gula mencair bersama bumbu.
- Masukkan tempe lalu aduk2 beri kecap manis, gula pasir dan bubuk kaldu. Tes rasa. Baru matikan api kompor. Sambal goreng kering tempe ini manisnya pas pedasnya juga pas..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments