Sambal goreng jengkol.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng jengkol memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng jengkol:
- Gunakan 1/4 jengkol tua.
- Ambil 10 biji Cabe merah keriting.
- Gunakan 10 biji Cambe rawit merah.
- Sediakan 1 biji Tomat merah.
- Ambil 3 biji Bawang putih.
- Ambil 6 biji Bawang merah.
- Ambil Kemiri.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Ambil Gula merah.
- Ambil Penyedap rasa.
- Ambil Minyak sayur.
- Sediakan Kecap manis.
Cara menyiapkan Sambal goreng jengkol:
- Kupas jengkol lalu potong2 jd 3 atau 4 bagian sesuaikan dg ukuran jengkol.
- Rendam jengkol dg air garam.
- Sambil nunggu siapkan bumbu halus cabe merah,cabe rawit,tomat,kemiri blender.
- Panaskan minyak lalu goreng jengkol yg sudah d kupas sebentar aja sampai berubah warna.
- Setelah jengkol matang sisihkan.
- Lalu tumis bumbu halus pakai minyak bekas goreng jengkol aja.sampai harum baru masukan jengkol.tambahkan air aga banyak y.
- Lalu masukan garam,gula,nyedap,kecap.
- Aduk sesekali.
- Setelai air aga surut tes rasa.
- Setelah pas rasanya angkat dan sajikan dg nasi anget.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments