Resep Fillet ikan sambal matah Anti Gagal

Fillet ikan sambal matah.

Anda sedang mencari ide resep fillet ikan sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ikan sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ikan sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fillet ikan sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fillet ikan sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fillet ikan sambal matah menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fillet ikan sambal matah:

1. Siapkan 2 ekor fillet ikan nila ukuran sedang.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Gunakan Tepung bumbu serbaguna.
4. Siapkan 5 sdm susu putih cair.
5. Ambil 2 batang serai.
6. Gunakan 3 siung bawang putih.
7. Ambil 3 siung bawang merah.
8. Gunakan 4 buah cabai rawit.
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
10. Gunakan secukupnya Garam.
11. Gunakan Minyak goreng.

Cara membuat Fillet ikan sambal matah:

1. Potong dadu ikan dan lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan.
2. Larutkan 5 sdm tepung bumbu serba dengan susu cair..
3. Cuci ikan yg telah dilumuri jeruk nipis. Masukan ikan ke dalam adonan tepung dan susu, lalu ratakan. Masukan ke dalam frezzer selama 15 menit.
4. Setelah 15 menit,balut ikan dengan tepung serbaguna yg tidak dicampur susu. Goreng hingga matang kecoklatan. Sisihkan.
5. Potong dadu bawang putih dan bawang merah. Potong tipis serai, daun jeruk dan cabai rawit..
6. Panaskan minyak,masukan semua bahan yg telah dipotong dan masukan garam secukupnya. Oseng sebentar saja..
7. Tuangkan osengan sambal matah di atas ikan yg telah digoreng. Siap dinikmati..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fillet ikan sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!