Sambal tanak udang & pete komplit.
Lagi mencari ide resep sambal tanak udang & pete komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tanak udang & pete komplit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tanak udang & pete komplit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal tanak udang & pete komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal tanak udang & pete komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal tanak udang & pete komplit memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal tanak udang & pete komplit:
- Ambil 1 buah Kentang.
- Sediakan 3 papan Pete.
- Siapkan 5 buah tahu ukuran sedang.
- Siapkan 1 ons Udang.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 7 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 ruas Lengkuas.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 batang Serai.
- Gunakan 1/2 sendok makan Ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sendok makan Cabe halus.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Gunakan 3 gelas belimbing Santan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Ambil 1 buah Jeruk kunci.
- Ambil secukupnya Minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal tanak udang & pete komplit:
- Haluskan bumbu dengan blender. Cuci bersih kentang yang telah dikupas, tahu, dan pete. Udang dimarinasi dengan garam, kunyit dan perasan jeruk kunci. Tunggu sekitar 5 menit..
- Goreng tahu (jangan sampai krispi), dan udang (agak kecoklatan). Tiriskan minyak..
- Tumis bumbu halus tadi dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk dan daun salam hingga tumisan wangi. Setelah itu, tambahkan santan kental 3 gelas. Tunggu mendidih..
- Kalau sudah mendidih, masukkan kentang yang sudah dipotong kecil-kecil, dan pete. Masak hingga empuk..
- Setelah itu, masukkan udang dan tahu yang sudah digoreng tadi kedalamnya. Masak hingga meresap. Tambahkan kaldu bubuk dan garam secukupnya sesuai selera..
- Sambal tanak siap disajikan bersama nasi hangat. Rasanya pedas, gurih, dan bikin nagih gaes....
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal tanak udang & pete komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments