Bagaimana Membuat Cumi sambal matah Anti Gagal

Cumi sambal matah.

Sedang mencari ide resep cumi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi sambal matah memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi sambal matah:

1. Gunakan 250 gram cumi-cumi.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 3 buah cabai merah.
4. Gunakan 6 buah cabai rawit merah.
5. Gunakan 4 buah cabai rawit hijau.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 3 buah bawang putih.
8. Sediakan 3 buah bawang merah.
9. Gunakan 1 lembar daun salam.
10. Siapkan 1 batang serai.
11. Gunakan 1 ruas jari jahe.
12. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
13. Sediakan secukupnya Garam.
14. Ambil secukupnya Gula pasir.
15. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
16. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Cumi sambal matah:

1. Cuci bersih cumi-cumi, beri perasan air jeruk. Rebus hingga mendidih (beri sedikit garam). Potong-potong bentuk cincin..
2. Cincang/potong bawang merah-putih, cabai dan bumbu lainnya..
3. Tumis bawang sampai harum. Masukkan potongan cabai dan lainnya. Masukkan potongan cumi-cumi. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata. Cek rasa dan siap dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!