Resep Sambal Udang Pete, Enak

Sambal Udang Pete.

Sedang mencari ide resep sambal udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang pete yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal udang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal udang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Udang Pete menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Udang Pete:

1. Gunakan 250 gr udang, kupas kulit, sisakan ekor.
2. Sediakan 3 papan pete, kupas.
3. Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
4. Gunakan 50 ml air.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Ambil 1/2 sdt gula.
7. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
8. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Sediakan 5 buah cabai merah.
11. Siapkan 5 buah cabai rawit.
12. Sediakan 6 buah bawang merah.
13. Gunakan 3 siung bawang putih.
14. Gunakan 2 butir kemiri.
15. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.

Cara menyiapkan Sambal Udang Pete:

1. Siapkan bahan bumbu halus lalu cuci bersih. Potong bawang bombay dan pete..
2. Bersihkan udang, lalu goreng sebentar..
3. Potong-potong bahan bumbu lalu haluskan. Panaskan minyak goreng. Setelah panas masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga matang dan harum..
4. Setelah itu masukkan udang dan pete, tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata, lalu koreksi rasanya. Setelah pas, angkat dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Udang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!