Sambal Goreng Terung.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng terung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng terung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng terung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng terung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng terung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Terung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Terung:
- Ambil 1/2 kg Terung.
- Siapkan 1/2 btr kelapa parut(ambil santannya).
- Siapkan Sedikit minyak goreng untk menumis.
- Ambil Air secukupny.
- Sediakan Bumbu;.
- Siapkan 7 cabe merah besar.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 bngks ebi(yg 500an).
- Siapkan 1 ruas laos.
- Ambil Garam Gula Penyedap rasa (secukupnya).
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Terung:
- Kupas terong lalu potong”kmd cuci bersih.
- Uleg semua bumbu (bawang putih bawang merah cabe)kmd panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu uleg td bersama ebi dan laos.
- Stlh tumisan bumbu harum masukkan terong aduk”kmd masukkan santan dan tambahkan(garam gula penyedap rasa)sesuai selera.
- Tunggu sampai bener” matang,,,stlh matang siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng terung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments