Sambal Terasi Tomat.
Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi tomat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal terasi tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terasi tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Terasi Tomat memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Terasi Tomat:
- Siapkan Cabe sesuai selera (me: 19-20).
- Siapkan 2 buah tomat kecil/1 buah tomat besar.
- Ambil Bawang merah sesuai selera (me: 7-8 siung).
- Siapkan 1 buah terasi instan.
- Sediakan Minyak goreng utk menggoreng.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 butir kecil gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi Tomat:
- Cuci bersih bahan, lalu panaskan minyak, dan goreng bawang, cabe dan tomat sampai setengah matang.terasi dibakar sebentar.
- Angkat dan taruh cabe juga bawang diulekan,beri garam dan penyedap rasa,ulek, kemudian tambahkan tomat dan terasi lalu ulek. Terakhir tambahkan gula merah,ulek sampai halus atau sesuai selera..
- Siap dinikmati, saya dijadikan colekan ayam goreng atau lalapan. Maknyozzz.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments