Sambal udang petai dengan okra.
Lagi mencari ide resep sambal udang petai dengan okra yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang petai dengan okra yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang petai dengan okra, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal udang petai dengan okra enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal udang petai dengan okra yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal udang petai dengan okra menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal udang petai dengan okra:
- Sediakan 300 gram udang.
- Gunakan 50 gram petai kupas.
- Sediakan Sesuai selera Cabai merah besar, campur dengan cabai keriting dan rawit. Rebus dan haluskan.
- Ambil 8 buah okra muda, blanching bentar.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Bumbu2:.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur, garam, gula.
- Gunakan iris Bawang merah dan bawang putih.
Langkah-langkah membuat Sambal udang petai dengan okra:
- Siapkan bahan.. Rebus udang sebentar saja supaya tidak hilang manisnya. Kupas kulitnya dan sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai dan daun jeruk..
- Masukkan udang. Aduk ya.
- Beri bumbu garam, gula, kaldu jamur. Aduk.
- Masukkan petai, aduk ya.
- Langkah terakhir, masukkan okra. Aduk dan angkat deh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal udang petai dengan okra yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments