Ayam Penyet Sambal Ijo.
Sedang mencari ide resep ayam penyet sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam penyet sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam penyet sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Sambal Ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambal Ijo:
- Gunakan 10 buah cabe ijo.
- Gunakan 3 buah tomat ijo.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 potong ayam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt bumbu penyedap.
Cara membuat Ayam Penyet Sambal Ijo:
- Siapkan ayam yang telah dibumbui dan semua bahan yang diperlukan..
- Panaskan minyak dengan api sedang, lalu masukan ayam dan tunggu hingga ayam tersebut berwarna kecoklatan..
- Cuci bumbu-bumbu yang dibutuhkan terlebih dahulu, lalu setelah dicuci dengan bersih masukan cabe dan tomat itu kedalam air yang mendidih (direbus). Setelah direbus; cabe, tomat, bawang putih, 1/2sdt garam, 1 sdt 1/2 sdt bumbu penyedap, gula, dan bawang merah di ulek kasar lalu digoreng sampai harum..
- Setelah matang, ayam dipenyetkan lalu ditaburi sambal ijo tersebut dan disajikan dengan lalap..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments