Sambal goreng tempe kering. Potong tempe tipis memanjang, lalu goreng hingga benar-benar kering dan garing, lalu angkat dan tiriskan. Bagaimana, cukup praktiskan resep sambal goreng tempe diatas. Cara membuatnya yang cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya, sehingga menjadikan.
Resep Sambal Goreng Tempe - Yuk buat dan sajikan sambal goreng tempe di rumah. Anda bisa membuatnya untuk menu makan yang lebih berselera. Jika bahan dan bumbu semua sudah siap, anda bisa langsung memasak sambal goreng tempe kering.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng tempe kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tempe kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Potong tempe tipis memanjang, lalu goreng hingga benar-benar kering dan garing, lalu angkat dan tiriskan. Bagaimana, cukup praktiskan resep sambal goreng tempe diatas. Cara membuatnya yang cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya, sehingga menjadikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng tempe kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng tempe kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng tempe kering memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng tempe kering:
- Ambil 3 potong tempe (3rb).
- Sediakan segenggam Kacang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Sediakan 3 buah cabai merah besar.
- Ambil 5 buah cabai rawit (skip jika tak suka pedas).
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Daun jeruk (dicemplung).
- Siapkan Gula aren 2 buah kecil.
- Gunakan 1 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
Cara membuat sambal goreng tempe: Potong-potong tempe berbentuk korek api lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam dan serai lalu tuang air perasan asam jawa, aduk rata. Resep sambal goreng tempe memang kurang pas jika tidak ada ikan teri dan kacang tanah, makanya sajian ini seringkali dijadikan sebagai menu. Sambal Goreng Tempe Kering is very suitable to accompany nasi tumpeng, especially because of the sweet taste and the crisp; it makes this dish lovable for many people.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng tempe kering:
- Iris tipis tempe, angin2kan/ jemur sebentar (agar gorengnya tidak terlalu lama).
- Goreng tempe hingga kering, tiriskan..
- Goreng kacang hingga kecoklatan, tiriskan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis tanpa minyak. Masukkan daun jeruk, gula aren, gula pasir, garam dan kaldu bubuk..
- Setelah berubah warna, tambahkan 4 sdm minyak goreng. Tumis hingga harum. Cek rasa..
- Matikan kompor, masukkan tempe dan kacang yg sudah digoreng. Aduk hingga rata..
Sambal goreng tempe sangat pas dipadukan dengan masakan jenis sayur seperti sayur bening dan sayuran isi seperti brokoli, wortel dan sebagianya. Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh. Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya biasa membawa. Masakan ini adalah sambal goreng tempe. Kita mulai dengan memakai resep yang sederhana hingga sedikit variasi tambahannya agar tidak bosan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng tempe kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments