Samba lado tanak khas minang.
Sedang mencari inspirasi resep samba lado tanak khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal samba lado tanak khas minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari samba lado tanak khas minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan samba lado tanak khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan samba lado tanak khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Samba lado tanak khas minang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Samba lado tanak khas minang:
- Ambil Secukupnya 5 blok Pete / jengkol 15 buah dipotong²kecil.
- Sediakan 1 ons ikan tri.
- Sediakan Telur ayam bras/ telur puyuh.
- Sediakan 1 butir kelapa(ambil santan kentalnya).
- Ambil Cabe rawit(aku gk pakai).
- Gunakan 1 ons cabe merah giling.
- Gunakan 6 buah bawang merah, haluskan.
- Sediakan 4 buah bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 batang Serai, memarkan.
- Gunakan 1 helai Daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Royko.
Langkah-langkah menyiapkan Samba lado tanak khas minang:
- Dsini aku menggunakan jengkol lalu Rebus jengkol sampai lunak, lalu rebus telur sisihkan.
- Masukan ke dalam wajan bawang merah, bawang putih yg sudah di giling halus tambahkan cabe merah giling, cabe rawit(aku gk pakai) santan kental, jengkol, daun salam dan serai.
- Masak sampai mendidih dan masukan ikan tri aduk² hingga hampir sedikit mengering..
- Siap utk di sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat samba lado tanak khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments