Resep Sambal Ikan Tuna Asap / Ikan Roa Sedap yang Bisa Manjain Lidah

Sambal Ikan Tuna Asap / Ikan Roa Sedap.

Lagi mencari inspirasi resep sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Ikan Tuna Asap / Ikan Roa Sedap memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Ikan Tuna Asap / Ikan Roa Sedap:

1. Siapkan 1 ekor besar ikan tuna asap/ ikan roa asap. Kira kira 1kg.
2. Ambil Bumbu.
3. Siapkan 5 buah cabe keriting.
4. Siapkan 2 buah cabe besar.
5. Ambil 7 buah cabe rawit.
6. Siapkan 2 butir tomat.
7. Ambil 3 lembar daun jeruk.
8. Siapkan Terasi.
9. Ambil Penyedap rasa.
10. Siapkan Garam.
11. Gunakan Gula pasir.
12. Siapkan Gula merah / Gula kelapa.

Langkah-langkah membuat Sambal Ikan Tuna Asap / Ikan Roa Sedap:

1. Lepaskan daging ikan dari tulangnya. Kemudian goreng sampe coklat.
2. Haluskan bumbu tapi jangan terlalu. Haluskan pake cooper ataupun di ulek tangan. Karena kita mencari tekstur kayak serondeng.
3. Ikan yang sudah di goreng juga di haluskan pake cooper. Jangan pake blender, karena takutnya terlalu lembut.
4. Kemudian, oseng bumbu yang sudah di haluskan, masukan penyedap rasa, garam, gula merah, gula pasir, dan terasi. Oseng terus Sampe harum.
5. Kalau bumbu di rasa udah matang, masukan ikan yang udah di cooper. Kemudian oseng sampe bumbu tercampur rata.
6. Jika sudah matang, masakan siap di hidangkan dengan nasi anget deh..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!