Sambel Cikur.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel cikur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel cikur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel cikur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel cikur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel cikur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Cikur menggunakan 5 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Cikur:
- Sediakan 75 gr cabai rawit hijau.
- Ambil 1 ukuran jempol tangan cikur/kencur.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah jeruk limo.
- Ambil 1/2-1 sdt garam.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Cikur:
- Rebus dulu sebentar cabai, agar langunya hilang dan warnanya tidak jadi dekil saat diulek. Ulek semua bahan kecuali jeruk limo, ulek boleh halus boleh agak kasar. Sy mengulek bawang dan kencurnya sampai halus, dan cabainya diulek kasar. Kucuri jeruk limo lalu aduk rata. Pindahkan ke wadah saji..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Cikur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments