Sambel Asin Peda.
Lagi mencari ide resep sambel asin peda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel asin peda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel asin peda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel asin peda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel asin peda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Asin Peda menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Asin Peda:
- Ambil 10 ekor ikan asin peda.
- Gunakan 15 buah cabe rawit(sesuai selera, iris).
- Gunakan 2 buah cabe merah(iris).
- Sediakan 5 buah bawang merah(iris tipis).
- Ambil 3 buah bawang putih(iris tipis).
- Sediakan 2 buah tomat (potong dadu).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya daun bawang(bisa skip).
- Sediakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Sambel Asin Peda:
- Cuci bersih ikan peda di air mengalir, buang kepala dan jeroannya, goreng sebentar lalu suwir, sisihkan.
- Tumis semua bahan, kemudian masukkan ikan peda, daun jeruk dan daun bawang, beri segelas air. Masak hingga air menyusut beri gula dan penyedap. Tes rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel asin peda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments