Sambal Terasi + Terong Ungu Goreng.
Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi + terong ungu goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi + terong ungu goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi + terong ungu goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terasi + terong ungu goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal terasi + terong ungu goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi + Terong Ungu Goreng memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Terasi + Terong Ungu Goreng:
- Sediakan 2 buah terong ungu, potong2.
- Siapkan 1/2 buah tomat besar.
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi + Terong Ungu Goreng:
- Siapkan bahan. Oanaskan minyak lalu goreng terong sampai matang. Setelah matang, tiriskan.
- Panaskan minyak lalu masukkan semua bumbu kecuali terasi, goreng dengan api kecil. Tutup menghindari cabe rawit meletus. Setelah cabe matang, angkat dan tiriskan. Bakar/panggang terasi.
- Haluskan semua bahan sambal. Kalau di blender/chopper, tambahkan 3 sdm minyak bekas goreng bahan2..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Terasi + Terong Ungu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments