Sambel udang pete.

Sambel udang pete

Anda sedang mencari ide resep sambel udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel udang pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel udang pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel udang pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel udang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel udang pete menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel udang pete:

  1. Sediakan 250 gr udang.
  2. Gunakan 2 papan pete.
  3. Siapkan 10 cabe keriting.
  4. Siapkan 5 cabe rawit(suka pedes blh tambahin lagi).
  5. Sediakan 3 buah Kemiri.
  6. Sediakan 6 siung bawang merah.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Gunakan 1 batang serai.
  9. Gunakan 2 lembar daun salam.
  10. Ambil 3 cm Jahe.
  11. Sediakan 1 lembar daun jeruk(optional).
  12. Ambil 3 cm Lengkuas.
  13. Siapkan 1/2 sdt garam.
  14. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  15. Gunakan 1 sdt penyedap.
  16. Siapkan Segelas air.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel udang pete:

  1. Cuci bersih dan kupas udang, kupas pete.
  2. Halus kan bumbu bawang merah,putih,kemiri,cabe,jahe. Geprek serai dan lengkuas.
  3. Tumis bumbu halus masukan serai dan lengkuas sampai harum.
  4. Masukan udang dan pete aduk rata tambahkan sedikit air masukan garam,penyedap,gula masak sampai air sedikit susut dan pete agak layu sedikit. koreksi rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel udang pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!