Sambal Tomat Goreng.
Lagi mencari ide resep sambal tomat goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal tomat goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal tomat goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Tomat Goreng memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Tomat Goreng:
- Sediakan 3 buah cabai rawit (resep asli 30).
- Siapkan 2 buah cabai merah, buang bijinya.
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting (tambahanku).
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula merah.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sambal Tomat Goreng:
- Cuci bersih bahan, lalu potong-potong..
- Panaskan 3 sdm minyak. Tumis hingga layu bahan sambal kecuali garam, gula merah dan kaldu bubuk. Dinginkan..
- Masukkan kedalam blender. Haluskan..
- Masukkan kembali kewajan, masak hingga matang. Siap untuk dijadikan pelengkap hidangan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tomat Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments