Soto daging enak.

Soto daging enak

Lagi mencari inspirasi resep soto daging enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto daging enak menggunakan 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto daging enak:

  1. Gunakan 1/2 kg daging potong dadu dan rebus dgn air biasa sampai empuk.
  2. Sediakan 1 batang uk 5 cm kayu manis.
  3. Sediakan 5 cengkeh.
  4. Ambil 1/4 btr pala.
  5. Sediakan 5 lembar daun salam.
  6. Sediakan 3 btng sereh geprek.
  7. Gunakan 3 cm lengkuas geprek.
  8. Gunakan 2 cm jahe geprek.
  9. Ambil Garam.
  10. Siapkan 3 sdt Kaldu bubuk.
  11. Ambil 1 kotak kecil santan.
  12. Ambil 500 cc susu cair.
  13. Gunakan 1/2 kg Kentang dikupas dan potong dadu lanjut goreng.
  14. Siapkan Bumbu dihaluskan:.
  15. Sediakan 5 siung bawang putih.
  16. Sediakan 3 siung bawang merah.
  17. Gunakan 1 btr kemiri, 1/2 sdt jinten, 1 sdt ketumbar gongseng sebentar.
  18. Sediakan Bahan acar :.
  19. Sediakan 1 bh timun buang tengahnya potong dadu kecil.
  20. Siapkan 10 bh cabe rawit hijau/merah potong kecil.
  21. Sediakan 1/2 sdt cuka.
  22. Gunakan 1 bh wortel potong dadu kecil (jika suka).
  23. Ambil Seujung sdt garam.
  24. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  25. Gunakan Sambal :.
  26. Siapkan Rebus cabai rawit merah 10 dan.
  27. Siapkan 1 bawang putih.
  28. Gunakan Pelengkap :.
  29. Siapkan Kerupuk udang / emping.
  30. Ambil Bawang goreng.
  31. Ambil Daun bawang iris tipis.
  32. Ambil Tomat dan jeruk nipis/limau.

Langkah-langkah menyiapkan Soto daging enak:

  1. Rebus daging dan masukan kayu manis, cengkeh, pala, sereh, lengkuas, daun salam, jahe.
  2. Masukan santan dan susu kalo dirasa air kurang ditambah dgn air biasa saja.
  3. Tumis bumbu sampai terlihat keluar minyaknya dan harum kemudian masukan ke rebusan daging, uji rasa ya...
  4. Acar : campur semua bahan dan tuang air panas 1 sdm aduk dan diamkan biar meresap.
  5. Sambal : rebus bahan dan haluskan ditambah seujung sdt garam.
  6. Sajikan bersama telur asin rebus/bakar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!