Sambal Terasi Tomat.

Sambal Terasi Tomat

Lagi mencari ide resep sambal terasi tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi tomat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal terasi tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal terasi tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi Tomat memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Terasi Tomat:

  1. Ambil Cabe sesuai selera (me: 19-20).
  2. Sediakan 2 buah tomat kecil/1 buah tomat besar.
  3. Ambil Bawang merah sesuai selera (me: 7-8 siung).
  4. Ambil 1 buah terasi instan.
  5. Gunakan Minyak goreng utk menggoreng.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
  8. Sediakan 1/2 butir kecil gula merah.

Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Tomat:

  1. Cuci bersih bahan, lalu panaskan minyak, dan goreng bawang, cabe dan tomat sampai setengah matang.terasi dibakar sebentar.
  2. Angkat dan taruh cabe juga bawang diulekan,beri garam dan penyedap rasa,ulek, kemudian tambahkan tomat dan terasi lalu ulek. Terakhir tambahkan gula merah,ulek sampai halus atau sesuai selera..
  3. Siap dinikmati, saya dijadikan colekan ayam goreng atau lalapan. Maknyozzz.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!