Sambel Tumpang Asli Kediri.
Anda sedang mencari ide resep sambel tumpang asli kediri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tumpang asli kediri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tumpang asli kediri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel tumpang asli kediri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel tumpang asli kediri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Tumpang Asli Kediri menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Tumpang Asli Kediri:
- Siapkan 2 batang tempe semangit.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Siapkan 3 cabai merah besar.
- Gunakan 20 cabai rawit (sesuka kalian).
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Gunakan 2 cm kencur.
- Gunakan 4 daun salam.
- Siapkan 4 daun jaruk.
- Ambil santan kental (saya pakai kara biar cepet).
Cara membuat Sambel Tumpang Asli Kediri:
- haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kencur..
- sangrai bumbu halus sampai harum. setelah itu panaskan air dalam panci..
- setelah air dalam panci mendidih tuangkan bumbu halus kedalam panci tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lemgkuas..
- setwlah itu masuk kan tempe semangit ke dalam panci. setelah tempe menjadi empuk di uleg agar menjadi halus. =] mengapa tempe direbus dlu bersama bumbu karena rasanya biar semakin sedep[=.
- yang terakhir masukkan santal kental sambil diaduk perlahan..
- ooo iya gula dan garam secukupnya y bunda maaf kelupaan..
- next sambal tumpang siang dihidangkan bersama lalapan. 😊😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Tumpang Asli Kediri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments