Sambal Tomat Goreng.
Lagi mencari inspirasi resep sambal tomat goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal tomat goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tomat goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Tomat Goreng memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Tomat Goreng:
- Ambil 5 buah cabe keriting ijo (resep asli keriting merah).
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Gunakan 1/2 sdt full kaldu bubuk atau sesuai selera.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir atau sesuai selera.
- Sediakan 1/4 sdt garam atau sesuai selera.
- Gunakan 1 iris jeruk nipis.
Cara membuat Sambal Tomat Goreng:
- Cuci bersih cabe dan bawang merah, tiriskan.
- Panaskan minyak kira kira cukup untuk merendam cabe dan bawang, masukkan cabe dan bawang tumis dengan api kecil hingga berubah warna.
- Ulek dengan garam gula dan kaldu setengah halus, saya masih suka yang ada teksturnya, tes rasa, kucuri jeruk nipis, siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tomat goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments