Bagaimana Membuat Sambal Ijo (Lado Mudo Khas Padang), Lezat

Sambal Ijo (Lado Mudo Khas Padang).

Sedang mencari ide resep sambal ijo (lado mudo khas padang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo (lado mudo khas padang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo (lado mudo khas padang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ijo (lado mudo khas padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ijo (lado mudo khas padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Ijo (Lado Mudo Khas Padang) menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Ijo (Lado Mudo Khas Padang):

1. Sediakan 15 buah cabai rawit hijau.
2. Gunakan 7 buah cabai hijau besar.
3. Gunakan 6 siung bawang merah.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 buah tomat hijau.
6. Ambil 1 lbr daun jeruk.
7. Sediakan 1 sdt gula pasir.
8. Ambil 1 sdt garam.
9. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (me. Kaldu Jamur).
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Cara menyiapkan Sambal Ijo (Lado Mudo Khas Padang):

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih cabai, tomat, dan daun jeruk. Rebus sampai matang kurleb 10-15 menit..
2. Tiriskan bahan sambal hingga tak berair..
3. Tumbuk kasar bisa secara manual atau pakai chopper, sampai tekstur yg diinginkan. Panaskan minyak, tumis sambal yg telah ditumbuk, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan tumis hingga matang. Sambal ijo siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo (lado mudo khas padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!