Sambel tomat pecel lele lamongan.

Sambel tomat pecel lele lamongan

Anda sedang mencari ide resep sambel tomat pecel lele lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tomat pecel lele lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tomat pecel lele lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel tomat pecel lele lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel tomat pecel lele lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel tomat pecel lele lamongan memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel tomat pecel lele lamongan:

  1. Ambil 5 buah cabe merah keriting.
  2. Siapkan 3-5 buah cabe rawit merah ukuran besar (disesuaikan).
  3. Siapkan 1 siung bawang merah.
  4. Gunakan 1 buah tomat ukuran besar.
  5. Gunakan 1 sdt kacang tanah goreng.
  6. Sediakan 1 sdt wijen sangrai.
  7. Gunakan 1 butir kemiri agak besar.
  8. Siapkan Terasi sangrai.
  9. Siapkan Gula merah (sedikit karena ga suka terlalu manis).
  10. Gunakan 1 buah jeruk limo.
  11. Sediakan Garam.
  12. Ambil Kaldu jamur.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel tomat pecel lele lamongan:

  1. Uleg wijen sangrai sampai halus. Lalu uleg kacang tanah, kemiri goreng/sangrai, terasi, gula merah, garam dan kaldu jamur..
  2. Goreng sebentar cabe merah, cabe rawit, dan bawang merah. Lalu uleg diatas uleg-an kacang tanah yg sudah diuleg duluan. Sebelum digoreng, semua cabe dipotek dulu biar ga meletus2..
  3. Goreng tomat sampai layu. Penyet2 diatas sambel yang sudah diuleg, aduk rata..
  4. Beri perasan jeruk limo..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel tomat pecel lele lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!